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去味剂

去味剂

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随着我国人民生活水平的提高,异味(主要指臭味和可能引起人们不适的气味)污染越来越引起人们的重视。因此,去味剂的开发和使用已成为研究的一个热点。

异味污染来源

异味物质种类繁多,不同类型物质分子结构中有不同的基团,因而有不同气味和阈值。产生异味的物质有上万种,异味气体按其组成可分为5类:

1.含硫化合物,如硫化氢、二氧化硫、硫醇等;

2.含氮化合物,如氨气、胺类、吲哚等;

3.卤素及衍生物,如氯气、卤代烃等;

4.烃类及芳香烃;

5.含氧有机物,如醇、氛、醛、酮等。

]异味污染危害

在异味物质中对人类健康危害较大的有硫醇类、氨、硫化氢、二甲基硫、三甲胺、甲醛、苯乙烯、铬酸和酚类等。异味污染主要危害人体以下几个循环系统:呼吸系统、循环系统、消化系统、内分泌系统、神经系统,严重影响了人们的精神状态,降低了人们的生活质量。最常见的硫化氢气体异味,有剧毒,人体的感知量为0.00037mg/m3,含0.1%硫化氢的气体,可使人体中毒,浓度更高的硫化氢在短时间内可使人致死。

 

 

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